Veja abaixo algumas dicas de saúde.

Abaixo ao excesso de glicemia!

Alimentos com baixo índice glicêmico, como lentilhas, soja, iogurte e grãos ricos em fibra, tornam mais lento o processo de absorção do açúcar pelo sangue e mais gradual o lançamento da insulina no organismo.

Assim, dietas com índice glicêmico reduzido são uma ótima forma de ajudar os obesos a perderem rapidamente o peso corporal,segundo estudiosos australianos.

As pesquisas foram feitas com mais de 200 pessoas que estavam bem acima do peso e seguiram este tipo de regime.

Os pesquisadores alertam que nesta dieta, o pão branco e a batata devem ser eliminados, por serem altamente glicêmicos. De qualquer forma, é bom seguir a recomendação de sempre ouvir um nutricionista antes de iniciar qualquer dieta.

Por Marco de Cardoso

Autor: Yahoo - Bem Estar

Publicado: 12/12/2007

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