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Receita de Pudim Cremoso de Mandioca - Microondas
Categoria: Microondas
Subcategoria: Doces - Microondas
Ingredientes
Pudim
- 4 unidade(s) de ovo
- 2 xícara(s) (chá) de mandioca ralada(s)
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar União
- 1 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 50 gr de coco queimado ralado(s)
Calda
- 6 colher(es) (sopa) de açúcar União
- 6 colher(es) (sopa) de água
Modo de Preparo
Calda
Coloque a água e o açúcar em uma fôrma refratária de anel. Leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta, até obter uma calda. Espalhe a calda e aguarde a fôrma esfriar. Reserve.
Pudim
Bata as claras em neve, adicione as gemas e bata mais um pouco. Adicione os ingredientes restantes, exceto o côco queimado ralado, e misture até formar uma massa homogênea. Despeje a massa na fôrma reservada e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta.
Retire do microondas, tampe e aguarde 30 minutos. Desenforme e decore com o côco queimado ralado.
Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Rendimento
6 porçoes
Interesse
já fiz vou fazer não vou fazer
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17 pessoa(s) não querem fazer!
Votos
Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Pudim Cremoso de Mandioca - Microondas enviada em 29/10/2010. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Doces - Microondas aqui no Receitinhas!
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
13 Comentários
marcia vianna 08/11/2011
eu adorei a receita espero que coleque mais algumas.sodre pao de mandioca ealgumas coisas sobre o microndas. obrigado.
marcia vianna 08/11/2011
eu adorei a receita espero que coleque mais algumas.sodre pao de mandioca ealgumas coisas sobre o microndas. obrigado.
marcia regina de oliveira 23/08/2011
hummmmmmmm uma deliciiaaaaaaaa .
andreia 02/06/2011
adorei conhecer vcs, vou fazer essa receita tenho certeza que ? uma maravilha!!!!! bjs.
ARLETE CRUZ ZAMONARI 01/11/2010
Este pudim deve ficar uma delícia. Gostaria de saber se pode ser feito no forno convencional. OBRIGADA ARLETE.
Edma 31/10/2010
Gostaria de saber se o aipim e cru ou cozido? Desde já agradeço Edma.
adair pereira domingues bueno 29/10/2010
esse pudim alem de fácil parece muito gostoso vou fazer no fim de semana.....................
milene 25/04/2010
muito facil e deve ficar uma delicia..
Gisele 16/01/2009
A mandioca tem que ser crua.
Gisele 16/01/2009
A mandioca tem que ser crua.
DEE 07/03/2008
olhe essa receita de pudim de Microondas com mandioca EH A TUA CARA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
Helber Y Alana 07/03/2008
Amigao olhe essa receita de pudim de Microondas com mandioca EH A TUA CARA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
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dany 27/03/2012
adorei por ser facil e rapida gosto muito de receitas doce e esse pudime e 10.