Receita de Bolo cremoso de fubá
Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce
Ingredientes
- 02 xícaras de chá de açúcar
- 02 colheres de sopa de manteiga
- 04 ovos
- 01 ½ xícara de chá de fubá
- 02 colheres de sopa de farinha de trigo
- 04 xícaras de chá de leite
- 01 xícara de chá de queijo parmesão ralado
- 01 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Bater bem o açúcar com a manteigaAcrescentar as gemas e misturar bem e reservarBater as claras em neveVá acrescentando o fubá, a farinha, alternando o leite e misturar bemAdicionar o queijo ralado e continuar misturandoAcrescentar o fermento e continuar misturandoPor último, adicionar as claras em neve e misturarColocar a massa em um tabuleiro untado (a massa é bem rala)Levar ao forno para assar durante aproximadamente 50 minutosRetirar do forno e desinformarAgora é só saborear!
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Ieda Diniz Correia 18/04/2012
Minha gente... Que receita maravilhosa de bolo de fubá, boa de fazer e gostosa de comer... Meus parabens a toda essa equipe que faz de tudo para enviar receitas gostosa e facil de fazer! Meu abraço.