Receita de Bolo de Banana Fácil

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

• 4 unidade(s) de banana em rodelas
• 4 unidade(s) de ovo
• 2 xícara(s) (chá) de açúcar
• 3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
• 2 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Modo de Preparo

• Bata todos os ingredientes no liqüidificador.
• Passe a mistura para um recipiente e acrescente a farinha de rosca e o fermento em pó, misture bem.
• Coloque numa fôrma untada e enfarinhada.
• Leve ao forno pré-aquecido até que enfiando um garfo saia limpo.
• Espere esfriar um pouco e desinforme.
• Polvilhe o bolo de banana com açúcar e canela.

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