Receita de Filé de Frango na Sopa de Cebola

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne de Frango

Ingredientes

• 1 kg de filé de frango Sadia limpo(s)
• 2 pacote(s) de mistura para sopa creme de cebola
• quanto baste de maionese
• quanto baste de alho amassado(s)
• quanto baste de azeite
• 1/2 tablete(s) de caldo de frango
• 200 ml de água

Modo de Preparo

• Em um prato ou tigela, misture a maionese com os dois pacotes de sopa de cebola em pó até chegarem á consistência de um patê.
• Acrescente o 1/2 caldo de galinha amassado e misture junto.
• Passe os filés crus no azeite e tempere com alho a gosto.
• Passe os filés nesta mistura tipo patê como se estivesse passando em ovos, fazendo com que os filés fiquem bem cobertos.
• Disponha em uma travessa, acrescente os 200 ml de água e ponha para assar no forno á 180º até ficarem dourados.

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