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Receita de Estrogonofe especial de frango
Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne de Frango
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- sal
- pimenta
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 tablete de caldo de galinha
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 tomate
- orégano
- 50g de queijo parmesão ralado
- 100g de queijo prato
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
Modo de Preparo
Cozinhe o frango e tempere com sal, pimenta e farinha de trigo. Em uma panela, refogue o frango junto com azeite e a cebola. Coloque o caldo de galinha, o tomate, o molho de tomate, o orégano e o queijo.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo prato e a salsinha. Servir com arroz e batata palha.
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( Média: 4 | Total: 24)
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Livro de ReceitasComentários
Luzinete -
Gostaria de saber a quantidade dos ingredientes e como preparar um strogonoff para 100 pessoas.
Silvia Mara Tavares Carneiro - mato grosso
adorei essa receita, gostaria de fazer em uma formatura pra umas 160 pessoas, mas n?o tenho no??o de quantidade compra de ingredientes pode por favor me ajudar. Obrigada..
rogeria - valença-ba
esta receita e otima e vai mim ajudar bastante obrigado pela receita.
VALDERLANE CRUZ DOS SANTOS - CRUZEIRO DO SUL-ACRE
ESTA RECEITA É MARAVILHOSA EU FIZ E ADOREI E GOSTARIA DE RECEBER RECEITAS DE VOCÊS DE PREFERENCIA DE FANGO E CARNE E OUTROS SABORES E SOBREMESA. OBRIGADA. VAL.
Mariana - Pernambuco
Quantas porçoes servem essa receita?.
lucilia maria - LIVRAMENTO BA
AMEI ESTA RECEITA POIS É ECONÕMICA E DELICIOSA VALEU!!!!.
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Sílvia -
Amei a receita...gostaria de saber a quantidade dos ingredientes para preparar um strogonoff para 70 pessoas. E qual a quantidade de arroz e batata palha para servir junto.Obrigada! Fico no aguardo .