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Receita de Caldo Creme de Palmito
Categoria: Caldos Quentes
Subcategoria: Caldos Quentes
Ingredientes
- 1 vidro de palmito (300 g)
- 1 litro de leite
- 2 xícaras (chá) de caldo de carne fraco (pode ser de tablete)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola picada fina
- Sal
Modo de Preparo
1. Escorra os palmitos. Corte dois em rodelas, reserve. Bata o restante no liqüidificador, com o liete, o caldo de carne e o amido de milho.
2. À parte, refogue a cebola na manteiga. Junte o creme de palmito. Mexa bem e cozinhe em fogo médio, até o caldo ficar espesso e saboroso.3. Tempere com sal, acrescente as rodelas de palmito reservadas. Sirva em seguida, acompanhando com torradinhas.
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Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Caldo Creme de Palmito enviada em 04/10/2006. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Caldos Quentes aqui no Receitinhas!
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
33 Comentários
Marilda 04/07/2011
Parece que é muito boa. Deu água na boca. Vou fazer..
Laura 17/06/2011
Ia receber uns amigos em casa, não sabia o que fazer nestes dias frios, encontrei esta receita muito fácil, há! não tive dúvidas, foi ela mesma que servi. O pessoal adorou e pediram Bis. Ameeeeeeiiiiii...., Obrigada..
jairo de castro 14/06/2011
Esta receita esta ótima mas, eu acrescentaria um pouco do tempero tomilho. deve ficar muito especial, servir com vinho..
fernanda 03/05/2011
bom apetiti.
carlene 14/03/2011
adorei a receita.
Maria Margarete 21/02/2011
Adorei!!! Uma delicia....
joana 13/12/2010
maravilhosa...boooooooooooooooooooooooo de mais.
joana 13/12/2010
uma delicia ,gostaria de ter mais receitas ,pois pretendo abrir uma casa de caldos,aqui e bem fresquinho entao cai bem um caldinho......
Elaine Aparecida dos Santos 08/11/2010
Acabei de fazer e degustar, ficou uma delícia. Obrigada.
Antonio Lucas 06/08/2010
SENSACIONAAAALLLLLLL FAÇAM. Mas eu coloquei 2 dentes de Alho amassados..
margarida 23/07/2010
otimo amei super facio .
Cilene barreto 19/06/2010
Achei fácil tbem, vou tentar usar a base para fazer com azeitona...hummmmmm.
marco t 15/06/2010
Muito saborosa. Textura boa. Usei um pouco de alho em pasta para refogar. Servi com queijo parmesão ralado e azeite de oliva. Muito legal. Até eu consegui fazer..
Rosangela 14/06/2010
Eu fiz essa receita e todos adoraram, muito obrigado amei....
vera schneider 07/06/2010
Vou fazer hoje a noite, mas eu tenho certeza que vou adorar. Todas as noites eu faço um caldo diferente. Nesse frio não dá pra ficar sem um caldinho quentinho né......
zé rodrigues 26/05/2010
Gostaria de saber se esse caldo/creme fica com a mesma consistência daqueles que encontramos nos locais onde servem caldos variados..
Sandra 13/05/2010
otima adoro receita facil.
rosani 10/04/2010
essa receita pode ser congelada?.
claudia mendonça soares 30/12/2009
Divino caldo de palmito vale apena esperimentar fiz ele hoje nota 1000.
Terezinha 15/09/2009
Sensacional!!!!.
Rosa 12/09/2009
Hummmmmm!!!!! Bom de +... Saborosoooooooooooo!!!!!!!.
Laurita 24/06/2009
Eu fiz esta receita só para experimentar.Acabou tudo só experimentando...Ficou ótima,já entrou para o meu cardápio de inverno.
maria fernanda 23/06/2009
ainda não fiz, mas achei facil e parece ser muito gostosa, vou fazer, valeu.
patrícia 10/06/2009
Esse creme/caldo fica maravilhoso e servido dentro do pão italiano fica mais chic ainda!!!.
vania 31/05/2009
tudo de boooooooooooooooooooooom.
Wagner Gonçalves Ferreira 01/05/2009
Só de ler a receita, já deu água na boca. Irei fazer. Grato Wagner Ferreir@.
Tayce flavia 20/12/2008
Deliciosaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Muito boa.
Maria Vitoria de Oliveira 21/11/2008
Maravilhosa a receita do creme de palmito Nota 10 Parabéns !.
Jacqueline Lima 09/11/2008
Fácil de fazer e muuuuito gostosa. Recomendo!.
Léo Carlos Custódio 16/07/2008
Simplemente Deliciooooooooosa..
carmen 05/05/2008
Gooooooostosoooooooooooe fáci,amei..
Paulo Roberto 22/06/2007
Muito boa!!!.
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Ivone Carnelossi 25/01/2012
Maravilhosa....Amei essa receita com Palmito...Um jantar com Palmito é tudo de bom,vou fazer agora mesmo......