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Receita de Massa de Pizza
Categoria: Massas
Subcategoria: Pizzas
Ingredientes
- 2 copos de leite
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 tablete de 100 gramas de margarina
- 100 gramas de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
Modo de Preparo
1. Numa vasilha, misture o fermento ao leite. 2. Acrescente o açúcar e o sal. 3. Derreta a margarina em fogo brando. Quando ela estiver líquida, adicione à mistura. 4. Coloque a farinha aos poucos, amassando com os dedos até que não grude mais nas mãos. 5. Coloque um pano sobre a vasilha e deixe a massa crescer por cerca de 30 minutos.
6. Depois de crescida, abra a massa com um rolo de madeira e coloque a cobertura de sua preferência (pode ser salgada ou doce) e leve ao forno para assar.
Tempo de preparo: mais ou menos 45 minutos.
Rendimento
2 Pizzas Grandes
Interesse
já fiz vou fazer não vou fazer
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9 pessoa(s) não querem fazer!
Votos
Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Massa de Pizza enviada em 04/10/2006. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Pizzas aqui no Receitinhas!
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Livro de ReceitasSua opinião sobre esta receita
21 Comentários
KARLA 23/11/2011
FIZ,ADOREI,GOSTEI.E VENDIE O CENTO POR 25,00.
claudia 03/11/2011
NA ESCOLA DAMINHA FILHA TEVE UM FEIRÃO DE CULINARIA E QUEM FIZESSE MAIS PONTOS GANHARIA UM BRINDE,PIPOCA, FILME,E UM RODIZIO DE PIZZA E VOU FAZER ESTA PIZZA...
natalia 21/02/2011
ahhhhhh eu vou fazer essa pizza se n der certo eu falo com vc depois ta um abraço a tds vcs.
simone 09/02/2011
Acho impossível uma massa que leva 100 gm de fermento presta ..
ELIANE RAGONE REIS 30/01/2011
QUERIA SABER SE O LEITE E´FRIO OU MORNO E QUANTAS PIZZAS DA PRA FAZER COM ESSA QUANTIDADE DE MASSA.
carlos santos 07/01/2011
gostaria de saber se essa massa de pizza com recheio pode ser congelada e por quanto tempo.
rosineia 06/11/2010
mas ou menos.
jamil 31/10/2010
Gostaria de mais informações a respeito dessa massa, pois estou preste a abrir uma pizzaria e o segredo do sucesso é a massa..
lucia fernanda 28/07/2010
gostaria de saber por quanto tempo posso manter essa congelada sendo mini pizza para festa infantil.
lealseba@yahoo.com 06/07/2010
o fermento biologico è instantaneo o fresco.
nane 15/04/2010
muito boa e prática.vou testar.
jaqueline 30/01/2010
fis e adorei não vou Mais comer fora Mais economia rsrsrs.
janice 28/01/2010
boa noite, gostaria de fazer a mini pizza para congelar pelo menos com 5 dias antes da festa. como devo fazer proceder? .
lilian maria 18/07/2009
Gostaria de saber se essa massa pode ser congelada,e por qnto tempo pode ficar?.Obrigada!.
MARIA CRISTINA LOSIK DA SILVA 21/04/2009
boa tarde, gostaria de saber a temperatura do leite. obrigada....
JOSÉ BANDEIRA DE MELO 01/04/2009
NOTA MIL, PARABÉN. GOSTARIA SE POSSO ACONDCIONAR ESSA PREAQUECIDA NA GELAFEIRA?.
CAROLINE MARTINS 30/10/2008
SÓ FALTOU A TEMPERATURA DO FORNO! OBRIGADA.
monique franco 22/10/2008
gotaria de saber,se posso deixar essa massa pré aquecida,por alguns dias na geladeira? vou fazer uma festa infantil e quero servir mini pizzas..
mauricio barrios 19/09/2008
otima receita.
barbara 30/08/2008
eu odiei esse site,me fez engordar com as receitas mais num empresta esse site!tem receitas só pra engordar agora pra emagrecer num tem!vou denuncia-la.
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erik 09/02/2012
essa massa e delissiosa e muito boa eu agradeço vceis por colocar essa receita aqui .