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Receita de Torta de Limão
Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas
Ingredientes
MASSA:
200g de manteiga
1 pitada de sal
½ xícara (chá) de açúcar
1 gema
½ casca de limão ralada
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
RECHEIO:
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de creme de leite
suco de 3 limões
COBERTURA:
raspas de limão
Modo de Preparo
Massa: misture a manteiga gelada, o sal, o açúcar, a gema e as raspas de limão em uma tigela. Aos pouco, acrescente a farinha até que a massa fique homogênea. Forre a forma de fundo removível. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até ficar crocante e dourada. Fazer furos com um garfo na massa antes de assar.
Recheio: coloque todos os ingredientes na panela, em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Aguarde esfriar.
Montagem: recheie a massa com o creme e cubra com as raspas de limão. Sirva gelado.
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( Média: 4 | Total: 23)
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Livro de ReceitasComentários
valquiriaradov - sp.sp
eu amei!!!.
Vera Lucia da Silva -
Vou fazer,porem achei um tanto qto. estranho mexer no fogo o creme já que leva creme de leite. Vamoa experimentar. 0brigada.
isadora - brusque - santa catarina
ADOREIIII!!!!! .
izabella - são paulo
adorei!! eu fiz e ficou uma delicia...!!.
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isabela - caraguatatuba
adoreei sempre procurei essa receita vou fazer tenho certeza que ficara bom porque tudo que pego e faço no receitinhas.com fica divino..