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Receita de Canja de Galinha Completa

Categoria: Caldos Quentes
Subcategoria: Sopas

Receita de: Canja de Galinha Completa

Ingredientes

• 3 tabletes de caldo de galinha
• 2 tomates sem pele e sem sementes (opcional)
• 1 tablete de peito de frango
• 1 tablete de salsão
• 1 cebola picada
• ½ colher (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
• 2 cenouras picadas
• 2 batatas picadas

Modo de Preparo

Aqueça o óleo e refogue, a cebola e o salsão. Doure o peito de frango e junte os tomates. Deixe cozinhar até que os tomates comecem a se desmanchar. Adicione um litro e meio de água, os tabletes de Caldo Maggi, a cenoura e a batata. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos. Junte o arroz e deixe no fogo baixo, até que esteja cozido. Retire o peito de frango, espere esfriar um pouco e desfie-o. Junte o frango desfiado e sirva a canja polvilhada com a salsa.

Microondas: Coloque em um recipiente refratário o óleo, a cebola, o salsão, os pedaços de frango, os tomates, a batata, a cenoura, uma xícara (chá) de água fervente e os tabletes de Caldo Maggi. Mexa bem para dissolvê-los, tampe e leve ao microondas em potência alta por cerca de 4 minutos. Junte o arroz e cinco xícaras (chá) de água fervente. Volte ao microondas tampado em potência alta por cerca de 10 minutos. Deixe em tempo de espera de 3 minutos. Junte a salsa e sirva a seguir.

Autor(a) da receita!

Receita (Canja de Galinha Completa ) enviada por Receitinhas.com.br na categoria Sopas.

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Comentários

Daniele moura - rio de janeiro santa cruz

eu fiz e comi e fico muito bom bom de ++ no final eu não desfiei o frango cortei em pedaço e mesmo assim fico uma delicia aprovado a receita e muito facil de fazer e rapido adorei .

Helen Moura - Gijon/Espanha

preparei hoje, e servi de entrada, ficou uma delicia, meu namorado que ? Espa?ol e nunca tinha provado adorou...ademais pra esse friozinho que faz aqui nao tem coisa melhor...obrigado pela receita...esta de parabens!.

Tatiana Fidalgo - Ribeirão Preto/SP

Humm... ficou uma delícia!!! Combinou demais com esse friozinho e a chuva (que não para) rsrs... Acrescentei um pouquinho de pomarola pra ficar mais laranjadinha e um pouquinho de fubá pra engrossar! Ficou perfeita!!!.

cilene - pirapózinho/sp

eu acho que esta canja é perfeita ! agora neste carnaval com esse tempinho cai muito bem essa canja bem quentinha pra repor as energias.

fatima - Penapolis sao Paulo

adorei a receita muito boa e facio de fazer.

fabyllane - maceió-al

amei a receita ñ vejo a hora de fazê-la para minha familia .

Jéssica - RJ

Adorei a receita..

raquel - belo horizonte/mg

amo.

Sra. Sarah - fortaleza/ce

Esta receita esta otima adoreiii.

ana paula - zaragoza- españa

E muito gostosa, adorei..

Celma - Várzea Grande - MT

Olá, Eu não entendi os ingredientes , tablete de peito de frango?tablete de salsão? Aguardo retoeno Grata Celma.

eliane - sao gonçalo

essa canja tá com uma cara maravilhosa, to com agua na boca. e o que eu gostei tambem foi da aparencia, pois nao é daquelas canjas brancas que eu odeio.

Maria de Fatima Perfeira - Sobradinho/DF

Eu fiz é simplesmente maravilhosaaaaaaaaa.

anny - cariacica - es

parece ser deliciosa =).

perlla santos - Angra Dos Reis RJ

Essa receita é maravilhosa,pratica rapida e uma delicia.Parabéns.

Lily Milani - São Pedro da Aldeia- RJ

Esta canja é deliciosa e recomendo com uma generosa taça de vinho. Meu marido adoraaaaaaaaa!.

claudia alves - são josé dos campos/sp

só de ver os imgredientes da agua na boca! Vou fazer com certeza..

cristiane - jatai/goias

hummmmmmm. parece que e uma delicia ainda mais num dia d e frio.vou fazer e muito facil.... .

clo - juiz de fora-mg

esta canja parece mt boa vou esperimentar, depois te falo..

mirian pires - uberlandia mg

deve ser muito gostosa,com esse frio que esta fazendo aqui em minas nao vai sobrar nada uai kkkk.

zeneide - sao paulo

uh.........vou fazer para meu filho e familia sem duvida deve ser uma delicia..

Yêda Collyer - Belém/Pará

Adorei este espaço, com deliciosas receitinha, gostaria de receber mais novidades.Beijos.

melissa osti - são paulo

hummmmm...parece ser deliciosa, vou faze-la ou sera que é a fome que me deixou com agua na boca kkkkkkk.

Maria de Fátima Mayrinck brito - Manhuaçu/MG

Esta canja émuitogostosa e fácil de fazer..

Alessandra - CURITIBA

Nossa essa receita parece ser muito deliciosa.Ha tempo queria uma receita de canja e essa me parece perfeita,vou fazer e depois digo como ficou!!!.

cati - salvador/bahia

vou fazer a receita depois digo como ficou.

Francisca Zenóbia Melo Mota - Fortaleza

Hoje 30/01/2008, encontrei esta receita, vou fazer depois direi se gostei. OK. .

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