Receita de Giló gratinado

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Ingredientes

• 15 gilós
• 1 lata de creme de leite
• 100 gramas de parmesão ralado
• sal a gosto
• margarina para untar o refratário
• 4 colheres de vinagre para fervura

Modo de Preparo

1 -cortar os gilós em 4 partes aferventar com (4)quatro colheres de vinagre até que estejan amolecidos
2 -após escorrer bem a água deixar esfriar
3 -untar um refratário com margarina, e espalhar as partes do giló. 4 -após temperar o creme de leite a gosto, espalhar por cima do giló.
5 -cobrir com o queijo parmesão e levar ao forno para gratinar.
FICA UMA DELICIA SE SERVIDO COM ARROZ BRANCO.

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