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Receita de Frango Xadrez

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne de Frango

Ingredientes

- 3 colheres (sopa) de óleo,
- 1 peito de frango grande,
- 2 dentes de alho,
- 1 cebola,
- 2 tomates,
- 1 pimentão vermelho,
- 1 pimentão verde,
- 1 pimentão amarelo,
- 1/2 xícara (chá) de molho shoyu,
- 1 colher (sobremesa) de páprica doce,
- 100 gramas de amendoim torrado sem casca,
- sal e temperos a gosto,
- 1/2 maço de salsão.

Modo de Preparo

Colocar em uma frigideira grande o óleo, o frango em pedaços e algumas gotinhas de limão. Frite até que doure.

Coloque em seguida o sal, o alho picadinho ou amassado, e coloque picados em pedaços grandes: a cebola, os pimentões e o salsão, os tomates.

Acrescente a páprica doce, o shoyo, deixe ferver, desligue do fogo e coloque por último o amendoim.

Rendimento

5 porções

Interesse

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( Média: 5 | Total: 1)

Autor(a) da receita

Receita (Frango Xadrez) enviada por receitinhas na categoria Carne de Frango.

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