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Categoria: Carnes
Subcategoria: Peixes e Frutos do Mar
Filé de peixe
Caldo de limão
Sal
Farinha de trigo
Pimenta-do-reino
Óleo
Molho tártaro:
Maionese
Picles picadinhos
Salsa picadinha
Alcaparras
Tempere os filés de peixe com sal, pimenta-do-reino e caldo de limão. Deixe cerca de meia hora no tempero. Passe na farinha de trigo e frite-os no óleo bem quente. Misture a maionese aos picles, salsa e alcaparras. Arrume numa travessa filés de peixe, enfeitados com galhos de salsa e sirva o molho de tártaro numa travessa à parte.
Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Filé de Peixe ao Molho Tártaro enviada em 22/04/2010. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Peixes e Frutos do Mar aqui no Receitinhas!
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