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Receita de Peixe assado 3
Categoria: Carnes
Subcategoria: Peixes e Frutos do Mar
Ingredientes
Um peixe
100 gramas de azeitonas
1 xícara de chá de azeite
1 xícara de vinho do Porto
3 ovos
Modo de Preparo
Depois de limpo e temperado o peixe, ponha numa assadeira com o azeite e o vinho e leve para assar em forno quente, tendo o cuidado de regar de vez em quando com o molho que se acha na assadeira. No momento de servir, coloque numa travessa guarnecida com folhas de alface e enfeite por cima com as azeitonas e os ovos cozidos e cortados em rodelas.
Receita Exclusiva!
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