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Receita de Costeletas de porco
Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne de Porco
Ingredientes
8 bistecas de porco
750 g de batatas pequenas
5 colheres (sopa) de óleo vegetal
150 g de presunto
4 colheres (sopa) de vinho verde branco
2 cebolas médias
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Temperar as bistecas com sal e pimenta, dourar no óleo e retirar.
Refogar na mesma gordura a cebola e o presunto picados, juntar o vinho e as batatas.
Cozinhar em fogo brando até a batata ficar macia.
Colocar as bistecas para tomar gosto e servir em seguida.
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