Receita de Torta napolitana

Categoria: Tortas
Subcategoria: Tortas Doces

Ingredientes

Massa:
4 ovos
1 xícara (chá) de azeite
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de queijo parmesão
2 colheres (sopa) de maisena
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio:
400g de presunto picado
200g de mussarela picada
3 tomates picados sem semente
1 cebola pequena picada
Orégano a gosto
1 tabuleiro retangular nº 2 untado e polvilhado com farinha

Modo de Preparo

Em uma vasilha, misturar todos os ingredientes e reservar.
No tabuleiro já untado, colocar a metade da massa. Em seguida o recheio e por cima o restante da massa. Levar ao formo pré-aquecido à 180º até dobrar de volume e corar.

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