Receita de Torta Cremosa

Categoria: Tortas
Subcategoria: Tortas Salgadas

Ingredientes

Massa:
Farinha de trigo 9 colheres (sopa)
Açúcar 4 colheres (sopa)
Margarina 1 colher (sopa)
Fermento em pó 1 colher (sopa)
Leite 6 colheres (sopa)

Recheio:
Banana picada 12 unidades
Canela em pó a gosto
Margarina 1 colher (sopa)
Casca de banana 12 unidades
Açúcar 5 colheres (sopa)
Achocolatado 6 colheres (sopa)

Modo de Preparo

Para a massa, misture todos os ingredientes, abra a massa com as mãos e forre uma assadeira redonda desmontável (25 cm de diâmetro) previamente untada com margarina e farinha de trigo. Para o recheio, pique a casca de banana bem fininha e triture no processador e leve ao fogo em uma panela com os demais ingredientes. Mexa sempre até cozinhar e desprender do fundo da panela. Deixe esfriar. Coloque o recheio sobre a massa que já está na assadeira untada e leve ao forno médio para assar.

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