Receita de Torta de Sardinhas

Categoria: Tortas
Subcategoria: Tortas Salgadas

Ingredientes

1 xícara. (chá) de leite
1 xícara. (chá) de óleo
12 col. (sopa) de farinha de trigo
2 col. (sopa) de queijo parmezon ralado
1 col. (sopa) de fermento em pó
1 col. (chá) de sal
4 ovos inteiros

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liqüidificador. Untar um tabuleiro com azeite e derramar a massa batida. (A massa fica quase líquida.) Colocar o recheio que desejar (sardinha, tomate, cebola, pimentão, orégano, queijo parmezon). Forno pré-aquecido. Tempo de cozimento: de 20 a 30 min.

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