Receita de Bolo de Casca de Mamão

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

Casca de mamão 3 xícaras (chá)
Água 2 xícaras (chá)
Ovo 5 unidades
Açúcar 2 xícaras (chá)
Farinha de trigo 3 xícaras (chá)
Fermento em pó 1 colher (sopa)
Margarina 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

Lave o mamão, descasque e utilize três xícaras de casca para fazer o bolo. Leve as cascas ao fogo em uma panela com a água. Deixe ferver, depois de frio bata no liquidificador. Reserve. Bata as claras em neve e reserve, na geladeira. Bata as gemas com o açúcar e junte aos poucos a farinha de trigo, intercalando com o mamão batido. Acrescente as claras em neve e, por último, o fermento. Despeje em fôrma untada. Leve para assar em forno médio pré-aquecido.

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

2 pessoa(s) já fizeram!
3 pessoa(s) querem fazer!
2 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 3 | Total: 5)