Receita de Bolo de Chocolate sem Farinha II

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

6 ovos
100 g de manteiga
6 colheres de açúcar
6 colheres de achocolatado em pó
1 pacote de coco ralado
1 colher de chá de fermento em pó

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
6 colheres de achocolatado em pó
200 g de chocolate ao leite raspado

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador.
Despeje em uma assadeira redonda, devidamente untada e leve ao forno pré aquecido em temperatura média por 30 minutos.

Cobertura:
Derreta o chocolate ao leite em banho- maria. Depois, coloque em uma panela e junte o leite condensado, o achocolatado e a manteiga e esquente até que fique cremoso.

Montagem:
Despeje a cobertura sobre o bolo já frio e desenformado e sirva.

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