Receita de Bolo de Milho com Pinhão

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

Calda:
2 colheres (sopa) de margarina culinária
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de aguardente

Massa:
1 embalagem de bolo de milho
1/2 kg de pinhão cozido descascado e picado

Para Untar e Enfarinhar:
Margarina culinária
Farinha de trigo

Modo de Preparo

Massa:
Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (22 cm de diâmetro). Reserve.
Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Prepare o bolo de milho conforme instruções da embalagem, acrescente à massa metade dos pinhões, misture e coloque na fôrma reservada.
Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou que, espetando um palito, este saia limpo.
Espere esfriar por 15 minutos e desenforme.

Calda:
Em uma panela, derreta a margarina culinária em fogo médio, junte o chocolate, o açúcar, o leite e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
Acrescente a aguardente, os pinhões restantes, misture e despeje ainda quente sobre o bolo.

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

2 pessoa(s) já fizeram!
3 pessoa(s) querem fazer!
2 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 3 | Total: 10)