Receita de Bolo Pullman

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

200 g de margarina sem sal
5 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de fubá
1 pitada de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
1 colher (sobremesa) rasa de emulsificante
1 1/2 xícara (chá) de suco (laranja, maracujá, abacaxi, coco, etc...)

Modo de Preparo

Coloque os dois primeiros ingredientes na batedeira e bata até que virem um creme.
A seguir, acrescente o restante dos ingredientes de uma vez e bata por 5 minutos.
Leve para assar em forno a (180ºC).

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