Receita de Arroz doce com maçãs

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

Uma xícara de chá de arroz cru
½ litro de leite
2 xícaras de chá de açúcar
2 ovos inteiros
1 colher de manteiga
Uma pitada de sal
Baunilha
Canela
2 maçãs pequenas ou 1 regular

Modo de Preparo

Cozinhe o arroz com 2 xícaras de água e sal; junte o leite, a baunilha e o açúcar. Cozinhe até despregar o fundo. Retire do fogo e esfrie um pouco. Junte os ovos levemente batidos e a manteiga.
Forre uma assadeira untada com fatias de maçãs, despeje o arroz doce, cubra com nova camada de maçã e leve ao forno brando, por meia hora, mais ou menos.

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