Receita de Rolinho primavera doce

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

10 folhas de harumaki
4 maçãs Fuji médias
1 limão
70 g de açúcar

Modo de Preparo

Numa panela, junte todos os ingredientes menos as folhas de harumaki.
Cozinhe até que as maçãs se tornem macias.
Para Enrolar:
Coloque o recheio (doce de maçã) em uma das pontas da folha, que pode ser quadrada ou redonda.
Vá enrolando, colocando as bordas da massa para dentro de modo que o recheio fique bem envolvido pela massa.
Frite em óleo bem quente, como se estivesse fritando um pastel normal.
Escorra e sirva.
Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro com canela por cima.
Dica:
As folhas de harumaki podem ser encontradas nas lojas especializadas em comida japonesa.

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