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Receita de Bife à parmegiana

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne Bovina

Ingredientes

- 1 kg de contra file
- 1 cebola ralada
- 2 alhos picado
- Tempero completo
- Sal a gosto
- Farinha de rosca
- 200 g de mussarela
- 1/2 lata de massa de tomate molho pronto
- 1 gema de ovo para empanar os bifes

Modo de Preparo

Temperar os bifes com os ingredientes secos e fazê-los à milanesa.

Fritá-los e levá-los em uma assadeira.

Cubri-los com mussarela e colacar o molho por último.

Levá-lo ao forno para derreter à mussarela.

Rendimento

10 porções

Interesse

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Votos

( Média: 5 | Total: 1)

Autor(a) da receita

Receita (Bife à parmegiana) enviada por receitinhas na categoria Carne Bovina.

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