Receita de Bife à pizzaiola

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne Bovina

Ingredientes

4 bifes
1/2 kg de tomate
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de orégano
Azeite
Sal
Pimenta

Modo de Preparo

Mergulhe os tomates em água fervente, tire as peles, corte em pedaços, tire as sementes e ponha
numa peneira para escorrer. Numa caçarola frite os dentes de alho já amassados, com duas colheres (sopa) de azeite, depois junte os tomates, salgue, ponha pimenta de acordo com o gosto e deixe cozinhar em fogo médio. Enquanto isso, pegue os bifes que deverão estar bem temperados e asse-os na grelha. Coloque-os num prato que vá à mesa, derrame por cima o molho e cubra com orégano.

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

4 pessoa(s) já fizeram!
7 pessoa(s) querem fazer!
5 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 3 | Total: 5)