Receita de Bifes cozidos

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne Bovina

Ingredientes

Oito bifes
8 batatas
Azeite e temperos

Modo de Preparo

Ponha azeite na frigideira, junte os temperos comuns e, então, os bifes. Vá fritando bem os bifes, tostando-os muito bem. Quando estiverem quase pegando no fundo da panela ponha os tomates sem pele e vá mexendo bem. Agregue batatas picadas em dois pedaços e vá mexendo-as até começarem a pegar na panela. Então, pingue a água aos pouquinhos até que as batatas e os bifes fiquem bem cozidos.

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