Receita de Arroz chop suey

Categoria: Salgados
Subcategoria: Pratos Salgados

Ingredientes

4 xícaras de chá de arroz cozido e bem solto
130 g de presunto em cubinhos
150 g de camarões miúdos
200 g de peito de frango picadinho
1/2 copo de ervilhas pré-cozidas ou vagem fina
1/2 copo de cenoura em cubinhos
1/4 de xícara de chá de cebolinha verde picada
3 ovos
1 colher de chá de aji-no-moto
Sal
1 colher de café de óleo de gergelim
1 colher de chá de shoyu
2 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

Refogue no óleo o camarão, o presunto e o frango, junte a ervilha, a cenoura e misture para fritar rápido.
Numa frigideira à parte, coloque um pouco de óleo, bata ligeiramente os ovos com o aji-no-moto, frite e depois, corte em tirinhas finas.
Junte tudo ao arroz, misture com o restante dos temperos (cebolinha, óleo de gergelim e shoyu) e mexa bem.

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

2 pessoa(s) já fizeram!
2 pessoa(s) querem fazer!
2 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 3 | Total: 5)