Receita de Ensopado de frango na cerveja

Categoria: Caldos Quentes
Subcategoria: Caldos Quentes

Ingredientes

½ kg de frango cortado em pedaços
½ dente de alho picado
2 cebolas médias picadas
1 colher (chá) de curry
1 colher (sopa) de salsinha
1 colher (sopa) de tomilho
2 copos de cerveja
Azeite
Folhas de louro
50 ml de creme de leite light

Modo de Preparo

Numa panela, refogue o azeite com a cebola e o alho, coloque o frango e frite bem.
Acrescente o curry, sal e coloque a cerveja e deixe cozinhar por alguns minutos.
Coloque os temperos e o creme de leite e sirva com purê de batata e salada.

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