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Receita de Sopa de Canjiquinha

Categoria: Caldos Quentes
Subcategoria: Caldos Quentes

Ingredientes

Toucinho defumado 2 colheres (sopa)
Cebola picada 2 colheres (sopa)
Alho 1 dente
Canjiquinha 1 xícara (chá)
Folha de couve-flor 4 xícaras (chá)
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, doure o toucinho, a cebola e o alho. Acrescente a canjiquinha neste refogado, junte água e deixe cozinhar. À parte, lave bem as folhas de couve-flor, pique-as e coloque-as na panela para cozinhar, até que fiquem macias. Verifique o sal.

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Autor(a) da receita

Receita (Sopa de Canjiquinha) enviada por receitinhas na categoria Caldos Quentes.

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