Receita de Sopa Fria de Iogurte

Categoria: Caldos Quentes
Subcategoria: Caldos Quentes

Ingredientes

½ xícara de passas
600 ml de iogurte
½ xícara (chá) de creme de leite
01 ovo cozido e picado
02 pepinos japonês picados sem a semente
¼ de xícara (chá) de cebolinha picada
01 colher (sopa) de salsinha picada
01 colher (chá) de endro
06 cubos de gelo
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Colocar as passa de molho a água morna por 5 minutos, escorrer e reservar.
Misturar todos os ingredientes em uma tigela, juntar as passas e acrescentar 01 xícara de água gelada a mistura. Temperar a gosto e levar a geladeira
por 03 horas antes de servir.
Enfeitar com salsinha.

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

2 pessoa(s) já fizeram!
5 pessoa(s) querem fazer!
4 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 3 | Total: 19)