Receita de Salada com Frutas

Categoria: Saladas
Subcategoria: Saladas

Ingredientes

1 maço de espinafre
1 copo de iogurte natural
2 kiwis cortados em rodelas
2 laranjas em gomos
2 colheres (sopa) de maionese
16 morangos cortados ao meio
2 colheres (sopa) de nozes picadas
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Sementes de papoula para decorar
12 uvas Itália cortadas ao meio
12 uva rubis cortadas ao meio

Modo de Preparo

Lave bem as folhas de espinafre. Escorra. Cubra o fundo de quatro pratos. Distribua sobre as folhas de cada prato: as rodelas de kiwi, os morangos, os gomos de laranja e as uvas cortadas ao meio. Em uma tigela, misture a maionese, o iogurte natural e as nozes picadas. Tempere com sal e pimenta-do-reino e regue a salada.

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