Receita de Salada de Endívia com Mel

Categoria: Saladas
Subcategoria: Saladas

Ingredientes

2 endívias
150 g de queijo minas fresco sem sal
½ xícara (chá) de pecã
2 colheres (sopa) de óleo de canola
3 colheres (sopa) de vinagre de maçã
1 colher (café) de mel
1 colher (café) de pimenta-do-reino
1 colher (chá) de alecrim picado

Modo de Preparo

Lave e enxugue as endívias. Arrume-as em uma travessa e no centro coloque o queijo picado em cubos e as pecãs picadas. Misture o óleo, o vinagre, o mel, a pimenta e o alecrim. Despeje sobre as endívias e sirva em seguida.

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