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Receita de Bacalhau Empanado com Catupiry

Categoria: Carnes
Subcategoria: Especial de Bacalhau

Ingredientes

1 kg de bacalhau demolhado e cortados em quadrados
250g de queijo Catupiry
Farinha de trigo
Molho branco simples

Modo de Preparo

Empane o bacalhau em farinha de trigo, frite-o em óleo bem quente e arrume-o em um pirex.
Derreta o catupiry no molho branco quente e quando este estiver derretido e fervendo, regue o bacalhau e coloque para gratinar, por 15 minutos.

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Receita (Bacalhau Empanado com Catupiry) enviada por receitinhas na categoria Especial de Bacalhau.

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