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Receita de Churrasco de carneiro

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne de Carneiro

Ingredientes

- Carne de carneiro cortada em pedaços médios
- 1 garrafa de vinho branco seco qualquer marca
- 1/2 copo americano de vinagre branco
- 1 cabeça de alho
- 2 cebolas
- Hortelã fresca a gosto
- Alecrim fresco a gosto
- 2 maços de cheiro verde
- 1/2 noz moscada
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 xícara de azeite
- Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Em uma vasilha coloque o molho do liquidificador junto com os pedaços de carneiro.

acrescentando o que sobrou do vinho branco.

Deixe tudo de um dia para o outro na parte debaixo da geladeira até a hora do churrasco.

Pode ser assado em grelha ou espeto.

Rendimento

5 porções

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

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Votos

( Média: 3 | Total: 30)

Autor(a) da receita

Receita (Churrasco de carneiro) enviada por receitinhas na categoria Carne de Carneiro.

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