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Receita de Pudim de Tapioca
Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Festa Junina e Julina
Ingredientes
1 1/2 xícaras (chá) de leite200ml de leite de coco
1 xícara (chá) de tapioca quebrada
1 colher (sopa) de manteiga Mococa
4 ovos
1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
Modo de Preparo
1- Em um recipiente aqueça o leite e o leite de coco e deixe a tapioca de molho nesta mistura por cerca de 1 hora. Coloque no liquidificador a manteiga, os ovos, o leite condensado e misture com a tapioca reservada.
2- Despeje na forma caramelada e leve ao forno médio (180ºC) em banho-maria por cerca de 1 hora. Desenforme e leve para gelar.
Rendimento
10 pedaços
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Votos
( Média: 4 | Total: 56)
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Favoritos
Livro de ReceitasComentários
solange - Teresina-PI
o que ? tapioca quebrada ?.
milena barbosa ferreira - salvador
adorei essa receita vou fazer essa,porque quando sempre que vou fazer um pudim de tapioca nunca da certo,esse eu tenho certeza que vai dar.bjosssssss.
esmeralda - saõ paulo
adorei bjs.
simone - sao paulo
oi me ajuda quero fazer esra receita mas nao sei o que e tapioca quebrada me envie a resposta obrigada.
claudiane - Recife jaboatão dos guararapes
não entendir como quebra a tapioca..
Karolyne - Sao Luis / MA
O que é tapioca quebrada?.
joicy - div/mg
em nossa regiao nao tem tapioca, substituo por que??? achei tao lindo parece ser bom, posso colocar mandioca cozida???.
maria jose - guaruja s.p.
eu gostei muito nos trabalhamos com tapioca feita na hora doces e salgadas vegetarianas tambem. eu confesso a voces nao enjou de comer tapioca,eu gosto de todas, mais a preferida e calabresa carne seca cebola musarela oregano e pimenta e boa demais..
ELSA - luanda
eu fiz esta receita e sai muito bem eu amei.
Glei - Curitiba pr
Não entendi! Como quebrar a tapioca? Triturar, picar? Como que quebro a tapioca?.
Aline - São Paulo
Deve ser uma delícia, vou fazer e depois conto o que achei, bjos.
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Thaiani - Santo André, SP
Essa receita parece ser deliciosa!!! Mas eu só não entendi muito bem o que é tapioca quebrada... Como assim?? =D.