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Receita de Quadradinhos de Amendoim
Categoria: Datas Comemorativas
Subcategoria: Festa Junina e Julina
Ingredientes
- 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado Mococa
- 150g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga Mococa
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
- Manteiga Mococa para untar
Modo de Preparo
1- Em uma panela leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a manteiga, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
2- Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo.
3- Bata bem com uma colher até a massa ficar opaca.
4- Despeje imediatamente sobre uma superfície de mármore untada com manteiga. Deixe o doce na espessura desejada e, quando estiver frio, corte em quadrados ou losangos.
Rendimento
25
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Votos
( Média: 3 | Total: 42)
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