Receita de Brownie

Categoria: Bolos
Subcategoria: Bolo Doce

Ingredientes

300g de manteiga sem sal Mococa
180g de açúcar
3 ovos
300g de cacau em pó
180g de farinha de trigo
30g de fermento em pó
200ml de Mocoquinha
150g de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite Mococa

Modo de Preparo

1- Em uma batedeira bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo. Adicione os ovos, o cacau, a farinha de trigo, o fermento e o Mocoquinha. Bata até obter uma massa cremosa e coloque em uma forma de bolo inglês (não é necessário untar a forma). Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, retire e deixe esfriar. No micro-ondas derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite, passe por cima do brownie e sirva.

Rendimento

10 porções