Receita de Espaguete instantâneo com tiras de frango regadas ao molho shoyu

Categoria: Carnes
Subcategoria: Carne de Frango

Ingredientes

5 filés de frango cortados em tiras finas
1 colher (sopa) de saquê
1 colher (chá) de aji-sal
1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de shoyu
1 colher (chá) de açúcar
2 envelopes de sazón verde
500 g de espaguete instantâneo cozido
2 colheres (sopa) de cebolinha verde em rodelas

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, coloque o frango, junte o saquê e o aji-sal e deixe tomar gosto por 10 minutos.
Aqueça o óleo em fogo alto, acrescente o frango e frite até que mude de cor (cerca de 5 minutos).
Adicione a água, o shoyu e o açúcar, tempere com o sazón e deixe cozinhar, com a panela semi-tampada, por 8 minutos ou até que a água seque parcialmente.
Em um prato de servir, coloque o espaguete, regue com o molho e distribua a cebolinha verde pela superfície.
Sirva imediatamente.
Dicas:
Esta preparação deve ser servida logo após o preparo, pois o espaguete instantâneo hidrata-se muito rapidamente.
Caso prefira, você pode substituir o espaguete instantâneo pelo tradicional.

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