• Bebidas
• Bolos
• Caldos Quentes
• Carnes
• Culinária Internacional
• Culinária Vegetariana
• Datas Comemorativas
• Diet e Light
• Doces e Sobremesas
• Entradas
• Massas
• Microondas
• Pães & Biscoitos
• Saladas
• Salgados
• Sanduíches
• Tortas

Receita de Bacalhoada à moda da casa

Categoria: Carnes
Subcategoria: Especial de Bacalhau

Ingredientes

- Alho socado e azeite
- Tomates em rodelas
- Batatas em rodelas não muito finas
- Bacalhau dessalgado e cortado em pedaços
- Tomates em rodelas
- Cebolas em rodelas
- Pimentão em rodelas
- Azeitonas picadas
- Champignon picado
- Requeijão (salpique colheradas à gosto)
- Temperos (à gosto, ex: salsa, coentro, noz-moscada, páprica doce etc.)
- Recomece com a batata ...
- Ovos cozidos cortados em 4
- Molho de tomate (1 caixa pequena) diluído em 1/2 copo de água

Modo de Preparo

Numa panela grande vá fazendo camadas com os ingredientes acima, pela ordem, recomeçando com a batata, e colocando por cima de todas as camadas, o ovo cortado e o molho de tomate diluído.

Cozinhe em fogo brando até que as batatas cozinhem.




Não coloco quantidade dos ingredientes, porque vai depender da quantidade de bacalhau que se tem, e do gosto que se quer.

Interesse

já fiz vou fazer não vou fazer

3 pessoa(s) já fizeram!
2 pessoa(s) querem fazer!
2 pessoa(s) não querem fazer!

Votos

( Média: 3 | Total: 5)

Autor(a) da receita

Receita (Bacalhoada à moda da casa) enviada por receitinhas na categoria Especial de Bacalhau.

Aqui você encontra receitas deliciosas, práticas e simples de fazer como esta Receita de Bacalhoada à moda da casa enviada em 25/04/2010. Se você ainda não encontrou sua receita, procure por novas receitas usando nossa busca! Temos diversas outras receitas de Especial de Bacalhau aqui no Receitinhas!

Mais de 296 pessoas visitaram essa receita nos últimos dias!

Se gostou da receita compartilhe com seus amigos!

Receitas relacionadas com Bacalhoada à moda da casa

Receitinhas 2006 - 2011. O seu guia de receitas da internet. Todos os direitos reservados!