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Receita de Sanduíche de Queijo com Tomate e Manjericão
Categoria: Sanduíches
Subcategoria: Sanduíches
Ingredientes
1 xícara (chá) de molho de tomate
4 fatias de pão de forma
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 ovo cozido cortado em rodelas
1/2 xícara (chá) de manjericão picado
8 fatias de mussarela
Ramos de manjericão
Rodelas de tomate para decorar
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno em temperatura moderada. Espalhe o molho de tomate sobre as fatias de pão. Cubra com queijo parmesão e distribua rodelas de ovo por cima. Espalhe um pouco de manjericão sobre cada sanduíche e cubra com duas fatias de mussarela. Arrume os sanduíches numa assadeira e leve ao forno, apenas para tostar ligeiramente o pão e derreter a mussarela. Tire do forno e passe os sanduíches para pratos decorados com manjericão e rodelas de tomate.
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