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Receita de Salada de Bacalhau

Categoria: Saladas
Subcategoria: Saladas

Ingredientes

- 1kg de bacalhau
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- Azeite a gosto
- Sal se necessário

Modo de Preparo

Desfie o bacalhau. Coloque as cebolas cortadas na água com vinagre, por 30 minutos mais ou menos, esprema num pano branco, misture ao bacalhau desfiado, tempere com azeite, acerte o sal.
Sirva com pão e um bom vinho.

Obs: para a punheta espanhola, basta acrescentar azeitonas pretas pequenas portuguesas ou espanholas e colorau espanhol.

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Autor(a) da receita

Receita (Salada de Bacalhau) enviada por Receitinhas.com.br na categoria Saladas.

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