Receita de Biscoitos de gergelim

Categoria: Massas
Subcategoria: Roscas e Bolachas

Ingredientes

250g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de manteiga
2 colheres (sopa) de conhaque
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de casca de laranja ralada
2 colheres (chá) de semente de gergelim
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Misturar a farinha, o fermento, a manteiga, o conhaque, a canela, a casca de laranja, o gergelim, o açúcar e trabalhar com as mãos.
Estender com um rolo e cortar os biscoitinhos.
Colocar num tabuleiro untado e assar em forno médio durante 10 minutos.

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