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Receita de Biscoitos fritos de gengibre

Categoria: Massas
Subcategoria: Roscas e Bolachas

Ingredientes

350g de farinha de trigo
1 ovo
3 colheres de sopa cheias de açúcar
4 a 5 colheres de água (até dar liga)
1 colher de sopa de gengibre ralado
2 colheres de sopa de gergelim torrado
Óleo para fritar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes secos numa tigela e coloque a água aos poucos até dar a liga.
Abra a massa fina com um rolo e corte-a como desejar.
Frite a massa cortada no óleo quente e retire-a sobre papel absorvente.

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Autor(a) da receita

Receita (Biscoitos fritos de gengibre) enviada por receitinhas na categoria Roscas e Bolachas.

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