Receita de Biscoito de queijo para tira-gosto

Categoria: Massas
Subcategoria: Roscas e Bolachas

Ingredientes

1copo (requeijão) de polvilho doce
1 colher (sopa) de margarina
1 ovo
1copo (requeijão) de queijo meia cura ralado
½ dente de alho bem amassadinho
½ colher (café) de orégano
Leite até dar o ponto
Sal a gosto

Modo de Preparo

Misturar bem o polvilho com a margarina (sovar). Acrescentar o ovo, o queijo, o dente de alho e o orégano, misturando bem. Colocar o leite aos poucos, até o ponto de enrolar. Enrolar mais fino e ficará bem sequinho. Assar em forno pré-aquecido. Não é necessário o biscoito ficar muito corado.

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