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Receita de Batatinhas no vapor
Categoria: Pães & Biscoitos
Subcategoria: Pães Salgados
Ingredientes
Meio quilo de batatas
Sal
Modo de Preparo
Lave muito bem as batatas e penha em uma panela com um pouco de água e sal, cobrindo-as com um guardanapo grosso e bem molhado. Tenha cuidado para que as batatas não grudem, juntando água quente quando for necessário. Depois de cozidas, ponha sobre um guardanapo e leve à mesa com a casca, para serem servidas com manteiga e presunto. Quando forem destinadas à guarnição de pratos é melhor descascá-las.
Receita Exclusiva!
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