Receita de Bombom de Castanha

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado,
- 1 colher (sopa) de manteiga,
- 30 castanhas-de-caju inteiras,
- 1 tablete e meio de NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo,
- castanha-de-caju picadas para decorar.

Modo de Preparo

Numa panela média, misture o leite condensado, a manteiga e leve ao fogo até começar a desprender da panela.

Coloque num prato untado e espere esfriar.

Com as mãos untadas, pegue uma porção do doce e ponha uma castanha no centro, envolvendo-a totalmente. Reserve.

Faça a temperagem do Chocolate conforme as instruções da embalagem.

Com o auxílio de um garfo, mergulhe os docinhos no Chocolate temperado, escorra o excesso e coloque-os sobre uma bandeja forrada com papel-alumínio.

Polvilhe com as castanhas de caju picadas e leve à geladeira, até secar. Sirva a seguir.


Se preferir, faça os bombons com uma lata de MOÇA FIESTA Beijinho. Rende 30 unidades.

Rendimento

+ de 21 porções