Receita de Bombom de castanha de caju

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

1 xícara de castanha de caju
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de passas sem sementes
1 colher de sopa de manteiga
300g de chocolate de cobertura ao leite

Modo de Preparo

Bata no liquidificador as castanhas e as passas até obter uma pasta, junte ao leite condensado e à manteiga e leve ao fogo brando.
Mexa até desprender do fundo da panela (aproximadamente 10 minutos), despeje a massa num prato untado e deixe esfriar.
Faça bolinhas e passe pelo chocolate temperado e deixe secar.

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