Receita de Bombom Fofinho

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

- 1 caixa de Chocolate em Pó Dois Frades (200g),
- 1 lata de leite Ninho Integral,
- 1 lata de leite condensado,
- 1/2 xícara (chá) de leite,
- 1 tablete de Cobertura Chocolate com Leite NESTLÉ (500g).

Modo de Preparo

Misture muito bem o Chocolate em Pó Dois Frades, o Leite Ninho, o leite condensado e o leite até formar uma pasta homogênea.

Coloque porções da massa entre dois pedaços de filme plástico para uso culinário e, com a ajuda do rolo de macarrão, abra-as com cerca de 2cm de espessura.

Com um cortador ou faca, recorte a massa no formato desejado e vá colocando sobre um tabuleiro forrado com papel alumínio.

Leve à geladeira. Enquanto isso, derreta a Cobertura de Chocolate em banho-maria.

Retire os bombons modelados da geladeira e banhe um a um no chocolate derretido, com o auxílio de um garfo.

Escorra o excesso de chocolate batendo o garfo levemente na borda da tigela e coloque-os sobre uma grade para secar.


Se quiser faça docinhos com a massa e, ao invés de passá-los pelo Chocolate derretido, passe por açúcar comum, ou faça bolinhas com a massa de Leite Ninho, ao invés de abrí-lo com o rolo.

Rendimento

+ de 21 porções