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Receita de Cocada

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Ingredientes

• 1 pacote (100 g) de coco ralado
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

Em uma panela grande misture o coco ralado e a água.
 

Acrescente o leite condensado, o açúcar, a manteiga e misture.
 

Leve ao fogo alto e cozinhe mexendo sempre até engrossar e desprender do fundo da panela.
 

Retire do fogo e bata com uma colher de pau até perder o brilho.
 

Rapidamente retire porções grande da massa com uma colher de sopa e vá colocando numa assadeira untada com manteiga.
 

Deixe esfriar.

Rendimento

25 Porções

Interesse

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Votos

( Média: 4 | Total: 59)

Autor(a) da receita

Receita (Cocada) enviada por Receitinhas.com.br na categoria Doces e Sobremesas.

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