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Receita de Cocada

Categoria: Doces e Sobremesas
Subcategoria: Doces e Sobremesas

Receita de Cocada - Doces e Sobremesas

Ingredientes

  • 1 pacote (100 g) de coco ralado
  • 1/2 xícara de chá de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

  • Em uma panela grande misture o coco ralado e a água.
     
  • Acrescente o leite condensado, o açúcar, a manteiga e misture.
     
  • Leve ao fogo alto e cozinhe mexendo sempre até engrossar e desprender do fundo da panela.
     
  • Retire do fogo e bata com uma colher de pau até perder o brilho.
     
  • Rapidamente retire porções grande da massa com uma colher de sopa e vá colocando numa assadeira untada com manteiga.
     
  • Deixe esfriar.
  • Rendimento

    25 Porções

    Interesse

    já fiz vou fazer não vou fazer

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    14 pessoa(s) não querem fazer!

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    Autor(a) da receita

    Receita (Cocada) enviada por Receitinhas.com.br na categoria Doces e Sobremesas.


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    4 Comentários

    francied borges 30/08/2011

    uma verdadeira delicia, gostei muuuiiito!!!!!!!parabens.

    gerlane 06/07/2010

    ficou uma delicia .

    ANA 22/05/2009

    parece deliciosa se eu quiser fazer para vender tem algum produto que eu possa colocar para durar mais tmpo. desde já eu agradeço .

    jose mauro vassoler 29/11/2008

    não fiz, mas so de imaginar ameiiiii. muitooooo boooommmmm.

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